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社區農特產 在地好味道
有機珍珠芭樂

農特名稱:有機珍珠芭樂

農特產區:草屯

農特簡介:採生態無毒農法種植,不使用農藥與化學肥料,是最自然的原味。珍珠芭樂肉質白細,口感清脆並含豐富的維他命C與纖維,有助於消化。堅持健康與環保理念,帶給大家吃得滿意又安心。

茄汁芭樂
料理食材: 芭樂2個 鳳梨片5片 火腿片4片 調味料 蕃茄醬1大匙 糖1小匙 鹽1/4小匙 檸檬汁1小匙
美味秘訣:
步驟1 芭樂對剖去籽切片(浸檸檬水或鹽水),鳳梨切成小塊,火腿切小片
步驟2 鍋內倒少許油,加1大匙蕃茄醬、水少許、鹽、糖,同芭樂、鳳梨一起煮
步驟3 最後加1小匙檸檬汁拌炒,芶薄芡即可