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社區農特產 在地好味道
葡萄

農特名稱:葡萄

農特產區:草屯

農特簡介:葡萄在草屯鎮東半部的丘陵地帶,配合土壤及氣候的先決條件,栽培品種以巨峰最多。葡萄含有豐富的維他命和鐵質,可以補氣、養血、滋潤髮膚。

葡萄酒凍
料理食材: 洋菜粉 葡萄汁 葡萄酒 糖
美味秘訣:
步驟1 洋菜粉加在葡萄汁中,加糖攪勻後,用小火煮沸
步驟2 之後熄火,待涼後加紅葡萄酒拌勻
步驟3 放置容器中後放入冰箱冰涼,凝結後,即可取出食用。